Παιδί και διατροφή: Οι καλύτερες πηγές μαγνησίου
07 Ιανουαρίου 2019
Απαραίτητο το μαγνήσιο για την ανάπτυξη των παιδιών.
Το μαγνήσιο για τα παιδιά είναι απαραίτητο καθώς υποστηρίζει τις λειτουργίες εκατοντάδων ενζύμων, προωθώντας την ανάπτυξη υγιών οστών. Έλλειψη μαγνησίου μπορεί να επηρεάσει τη σωστή ανάπτυξη των παιδιών.
Το μαγνήσιο είναι ένα μέταλλο που υποστηρίζει διάφορες λειτουργίες στο σώμα, συμπεριλαμβανομένης της λειτουργίας των νεύρων.
Οφέλη από την κατανάλωση μαγνησίου
Το μαγνήσιο:
• βοηθά στη μετάδοση νευρικών σημάτων.
• ελέγχει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
• υποστηρίζει τη σύνθεση πρωτεϊνών.
• ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση.
• παράγει την ενέργεια που χρειάζεται το σώμα.
• ενισχύει τα οστά - μελέτη αποκάλυψε ότι το μαγνήσιο είναι εξίσου σημαντικό με το ασβέστιο για την υγεία των οστών.
• διαδραματίζει ζωτικό ρόλο στη μεταφορά ασβεστίου και καλίου στις μεμβράνες του σώματος - αυτό είναι σημαντικό για τον έλεγχο των μυϊκών συσπάσεων, για τη διατήρηση ενός υγιούς καρδιακού ρυθμού και της αγωγής του νευρικού παλμού.
Τρόφιμα – πηγές μαγνησίου
Αν το παιδί σας αισθάνεται συχνά κουρασμένο, αν διαμαρτύρεται για μυϊκές κράμπες ή υποφέρει από αϋπνίες τότε μπορεί να μην έχει την απαιτούμενη ποσότητα μαγνησίου στο σώμα του. Δυστυχώς οι περισσότεροι γονείς δεν συνειδητοποιούν έγκαιρα ότι τα παιδιά τους έχουν έλλειψη μαγνησίου.
Οι παρακάτω τροφές είναι πλούσιες πηγές μαγνησίου και καλό είναι να προστεθούν στην ημερήσια λίστα υγιεινής διατροφής του παιδιού σας:
• Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε μαγνήσιο. Το παιδί σας μπορεί επίσης να καταναλώσει βούτυρο αμυγδάλου και γάλα αμυγδάλου.
• Μία μπανάνα και δύο φέτες ψωμιού ολικής αλέσεως για πρωινό είναι μια καλή επιλογή για την πρόσληψη μαγνησίου.
• Πατάτες με τη μορφή πουρέ ή ψητές.
• Τα φιστίκια, βρασμένα ή ψημένα, είναι πηγές μαγνησίου όπως και το φυστικοβούτυρο αποτελεί μια από τις καλύτερες επιλογές για τα παιδιά, υπό την προϋπόθεση ότι δεν είναι αλλεργικά σε αυτό.
• Το βρασμένο σπανάκι.
• Όλα τα δημητριακά πίτουρου είναι επίσης πλούσια σε μαγνήσιο.
• Τα όσπρια όπως τα μαύρα φασόλια, οι σπόροι σόγιας και οι φακές είναι καλές πηγές μαγνησίου. Προτιμάτε τα φρέσκα και όχι σε κονσέρβα.
• Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένου του μαγνησίου.
• Το καστανό ρύζι, τα καβουρδισμένα κάσιους, οι σταφίδες, η βρώμη, το μπρόκολο, τα μήλα ή τα καρότα είναι πηγές από τις οποίες μπορείτε να εφοδιάσετε το σώμα του παιδιού σας με τις απαραίτητες ποσότητες μαγνησίου που έχει ανάγκη ο οργανισμός του σε συνεργασία και με τη συμβουλή του παιδιάτρου σας.
VI-80528-NOVALAC-1/2019
